TRAITEUR

Au menu cette semaine, plusieurs choix succulents dont: une chaudrée de palourde à la Louisiane, une salade de couscous israélien au poulet, fenouil rôti, oignons caramélisés et poires, un filet de porc grillé aux fines herbes avec tombée de tomates séchées, olives, poivrons rôtis et salametti servi avec orzo au pesto de tomates séchées et bien plus! Bon appétit!
*SG: Sans glutenLes commandes doivent être passées avant vendredi 10h00 afin d’en faire la cueillette soit le lundi suivant entre 15h00 et 17h00 ou le mardi jusqu’à 21h00. La livraison aura lieu le lundi entre 15h00 et 17h30. La livraison est gratuite dans un rayon de 15km de St-Bruno pour les commandes supérieures à 60$ avant taxes. Le coût de livraison est 5$+tx si les 2 conditions précédentes ne sont pas remplies, svp, ajouter la livraison en sélectionnant le bouton livraison (dernier au bas du menu). Si toutefois, vous oubliez de commander avant vendredi 10h00, vous pouvez nous communiquer vos choix par courriel (info@douceursetpetitspoids.com) ou téléphone (450-482-1475) jusqu’au vendredi 16h30. Nous vous confirmerons l’ajout de votre commande par courriel ou téléphone.

Si vous prenez plus d’un plat, pensez à apporter un sac réutilisable. Un beau geste pour l’environnement!

Nos portions sont pour 2 ou 4 personnes et le menu équilibré est principalement conçu pour les gens qui désirent perdre du poids. Le menu minceur pour 2 personnes est composé de 200g de protéines, accompagnés de 200g de riz, quinoa ou patates douces, pâtes sans gluten et 200g de légumes. Pour 4 personnes, les proportions seront de 400g protéines, 400g glucides et 400g légumes.

MENU DE LA SEMAINE – Commandez avant le 25 mai 10h00

La cueillette aura lieu le 28 mai!


 

Soupe

Chaudrée de palourde à la Louisiane

Ingrédients: Palourde, céleri, oignons, ail, bacon, crème, céleri, bouillon de poulet, farine, beurre.

Le prix est pour 4 portions.


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Salade-repas

Salade de quinoa au jambon, ananas et oignons marinés *SG

Ingrédients: Quinoa, jambon, céleri, épices, fines herbes, agrumes, moutarde dijon, sirop d’érable, huile d’olive.

Le prix est pour 1 portion.


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Salade de couscous israélien au poulet, fenouil rôti, oignons caramélisés et poires

Ingrédients: Couscous israélien, poulet, dates, fenouil, oignons, épices, fines herbes, vinaigre balsamique, miel, moutarde de dijon, huile d’olive.

Le prix est pour 1 portion.


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Repas principaux

Tacos de bœuf, pico de gallo, crème sure, fromage et salade de pommes de terre à la mexicaine

Ingrédients: Boeuf haché, pommes de terre, céleri, maïs, poivrons, oignons, haricots, épices, fines herbes, tomates, haricots, chorizo, moutarde de dijon, crème sure, fromagebacon, mayonnaise.

Cuisson: Enlever la pellicule de plastique et réchauffer au micro-onde environ 6 minutes ou au four 10 minutes à 350ºC.

1,2 ou 4 personnes.


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Filet de porc grillé aux fines herbes avec tombée de tomates séchées, olives, poivrons rôtis et salametti
servi avec orzo au pesto de tomates séchées

Ingrédients: Porc, orzo, tomates, olives, poivrons rôtis, salametti, épices, fines herbes, agrumes, moutarde de dijon, huile d’olive.

Cuisson: Enlever la pellicule de plastique et réchauffer au micro-onde environ 6 minutes ou au four 10 minutes à 350ºC.

1, 2 ou 4 personnes.


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Menu équilibré

Jerk de poulet jamaïquain avec riz aux haricots et salsa de mangue *SG

Ingrédients: Poulet, riz, mangues, haricots, poivrons, oignons, échalotes, ail, épices, fines herbes, agrumes, huile d’olive .

Cuisson: Enlever la pellicule de plastique et réchauffer au micro-onde environ 6 minutes ou au four 10 minutes à 350ºC.

1, 2 ou 4 personnes.


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Les classiques

LA sauce à spaghetti!

Ingrédients: Boeuf et porc haché, tomates, ail, épices, vin rouge, fines herbes.

2 ou 4 personnes.


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Sauce rosée!

Ingrédients:Tomates, huile d’olive, ail, fromage, crème, épices, fines herbes.

2 ou 4 personnes.


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Desserts

Brownies décadent à la barre Mars et guimauves!

Ingrédients:Farine, sucre, oeufs, beurre, vanille, barre mars, guimauves.

1 personne.


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Gâteau al limone e olio d’oliva!

Ingrédients:Œuf, huile d’olive, citron, farine, sucre, poudre à pâte, bicarbonate de soude et lait.

4 personnes.


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Livraison Traiteur

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