TRAITEUR

Les commandes doivent être passées avant vendredi 10h00 afin d’en faire la cueillette, soit le lundi suivant entre 15h00 et 17h00 ou le mardi jusqu’à 21h00. La livraison aura lieu le lundi entre 15h00 et 17h30. La livraison est gratuite dans un rayon de 15km de St-Bruno pour les commandes supérieures à 60$ avant taxes. Le coût de livraison est 5$+tx si les 2 conditions précédentes ne sont pas remplies, svp, ajouter la livraison en sélectionnant le bouton livraison (dernier au bas du menu). Si toutefois, vous oubliez de commander avant vendredi 10h00, vous pouvez nous communiquer vos choix par courriel (info@douceursetpetitspoids.com) ou téléphone (450-482-1475) jusqu’au vendredi 16h30. Nous vous confirmerons l’ajout de votre commande par courriel ou téléphone.

Si vous prenez plus d’un plat, pensez à apporter un sac réutilisable. Un beau geste pour l’environnement!

MENU DE LA SEMAINE – Commandez avant le 28 septembre 10h00

La cueillette aura lieu le 1er octobre!

*SG: Sans gluten


 

Soupe

Chaudrée de palourdes à la Louisiane

Ingrédients: Palourdes, céleri, bacon, oignons, ail, crème, vin blanc, farine, beurre, bouillon de poulet.

Le prix est pour 4 portions.


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Salade-repas

Salade de quinoa et poulet à la thaï *SG

Ingrédients: Quinoa, poulet, poivrons, mangues, oignons rouges, échalotes, brocolis, ail, épices, fines herbes, sésame, agrumes, miel, sauce soya, sauce au piment.

Le prix est pour 1 portion.


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Salade de couscous israélien aux légumes rôtis, figues, porc et noix.

Ingrédients: Couscous israélien, porc, aubergines, oignons, ail, poivrons, amande, noix de grenoble, miel, vinaigre balsamique, épices, fines herbes, agrumes.

Le prix est pour 1 portion.


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Repas principaux

Vol-au-vent au poulet, courge butternut servi avec salade mesclun

Ingrédients: Vol-au-vent, poulet, carottes, céleris, oignons, ail, petit pois, vin blanc, concombres, tomates, vinaigre balsamique, huile d’olive et canola, farine, beurre.

Cuisson: Réchauffer les vol-au-vent au four à 350ºC environ 5-6 minutes. Réchauffer le mélange au micro-onde environ 4 minutes ou sur la cuisinière à feu moyen doux 5-6 minutes.

1, 2 ou 4 personnes.


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Boulettes de veau et pancetta sur fettuccine et sauce crémeuse aux épinards, artichauts et ail rôti

Ingrédients: Fettuccine, veau, pancetta, épinards, artichauts, ail, oignons, épices, fines herbes, vin, fromage, chapelure.

Cuisson: Enlever la pellicule de plastique et réchauffer au micro-onde environ 6 minutes ou au four 10 minutes à 350ºC.

1, 2 ou 4 personnes.


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Rôti de bœuf, purée de pommes de terre à l’ail rôti et ratatouille de légumes du Québec

Ingrédients: Boeuf, pommes de terre, ail, tomates, aubergines, poivrons, oignons, ail, courgettes, épices, fines herbes, tomates, aubergines, poivrons, oignons, ail, courgettes, crème, bouillon de bœuf, farine, vin.

Cuisson: Enlever la pellicule de plastique et réchauffer au micro-onde environ 6 minutes ou au four 10 minutes à 350ºC.

1, 2 ou 4 personnes.


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Filet de porc farcie l’italienne servi sur riz aux fines herbes et petits pois *SG

Ingrédients: Porc, riz basmati, tomates séchées, pancetta, rapinis, noix de pin, huile d’olive, oignons, ail, épices, fines herbes, agrumes, vinaigre de vin, moutarde de Dijon.

Cuisson: Enlever la pellicule de plastique et réchauffer au micro-onde environ 6 minutes ou au four 10 minutes à 350ºC.

1, 2 ou 4 personnes.


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Les classiques

LA sauce à spaghetti!

Ingrédients: Boeuf et porc haché, tomates, ail, épices, vin rouge, fines herbes.

2 ou 4 personnes.


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Sauce rosée!

Ingrédients:Tomates, huile d’olive, ail, fromage, crème, épices, fines herbes.

2 ou 4 personnes.


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Desserts

Brownies décadent à la barre Mars et guimauves!

Ingrédients:Farine, sucre, oeufs, beurre, vanille, barre mars, guimauves.

1 personne.


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Gâteau al limone e olio d’oliva!

Ingrédients:Œuf, huile d’olive, citron, farine, sucre, poudre à pâte, bicarbonate de soude et lait.

4 personnes.


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Livraison Traiteur

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